米粒煮到开花绵密,加入鲜虾、鱼片等海鲜现滚,鲜甜暖胃,深夜来一碗最治愈。
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粥很绵很鲜,海鲜给得足,暖暖的很舒服。
很地道的广东粥,鲜甜不咸,会回购。
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选用梅头肉慢烤,外层蜜汁焦香,内里多汁。甜咸交织,是粤式烧味的经典代表。
清远走地鸡清煮至骨带微红,皮爽肉滑,蘸上现打的姜葱蓉,最大限度保留鸡的原味。
薄如蝉翼的水晶皮包裹整只鲜虾,一口爆汁,是早茶的必点经典。
镬气十足的干炒牛河,河粉根根分明不油腻,牛肉嫩滑,豆芽爽脆,考验厨功的一道菜。